Sysmän luomusipulikeitto- lihapullien pelastus

Laitanpa jakoon muutaman näppärän arjen helpottajan. Tietänet tunteen, kun päätät tehdä ruokaa pakastimessa olevista tarvikkeista ja a) unohdat ottaa ne sulamaan tai b) et vaan ehdi kokkaamaan ennen nälkää :) 

Uusi tuttavuus tuo pussikasvispihvi. Nopea laittaa ja maukas suoraan pannulta napattuna lämpimänä. Kylmänä en minä eikä jälkikasvu niin välittänyt.

Sipulikeitto on huippu lihapullataikinan maustaja. Taikinaan heitän jauhelihan lisäksi siis keiton, vettä, mustaa pippuria sekaan maustamaan ja ruiskorppujauhoja. Mahdollisesti kaikkea muutakin mitä komerossa sattuu olemaan. Tämän päivän ylämaankarjamurekkeen täytin suppilovahveroilla ja raejuustolla. Koskenlaskija olisi tuonut mukavasti myös makua!